생강은 체열을 높여주고 목의 염증을 가라앉혀주는 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 생강차는 목감기에 좋다고 알려져 있는데요. 면역력이 약한 사람에게 특히 좋다고 알려져있는 생강차 효능 그리고 부작용에 대해서 자세하게 알려드리겠습니다
생강차
생강은 알싸한 맛과 향을 가지고 있어서 옛부터 약효가 뛰어난 것으로 알려져 있는데요. 생강차는 생강을 편으로 썰어서 물에 우려 따뜻하게 차로 끓인 것으로 오래 전부터 감기에 걸렸거나 면역력이 떨어지는 환절기나 겨울에 끓여서 먹습니다. 생강차는 몸을 따뜻하게 해주어서 여성의 건강에 도움을 주며 몸의 면역력을 높여주는데 효과적입니다
생강차 효능
혈액순환 개선
생강에는 마그네슘과 아연이 풍부하게 들어있어서 혈액순환을 개선하는데 도움을 줍니다. 간에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주며 혈관 질환에 많은 도움을 줍니다
면역력 강화
강력한 항산화제인 진저롤과 쇼가올 성분이 풍부하게 들어있어서 면역 체계를 강화하고 산화 스트레스를 억제하며 세포를 보호하여서 감염에 대한 몸의 저항력을 향상시켜줍니다
소화 개선
생강에 함유되어있는 진저롤과 쇼가올 성분은 위장관의 운동을 도와주어서 원활한 소화를 할 수 있도록 도와주며 다양한 효소들의 작용으로 음식분해를 촉진시켜서 소화를 원활하게 만들어주고 소화불량이나 복부 팽만감을 완화시키는 효과가 있습니다
근육통 완화
생강에 진저롤과 쇼가올 성분은 항염 작용과 함께 몸의 통증을 완화시켜주는 역할을 합니다. 근육이나 관절에 생긴 염증을 줄이고 통증을 가라앉혀서 무릎이나 손가락 마디에서 발생하는 관절통을 감소시키는데 도움을 줍니다. 육체적인 노동을 하였거나 운동, 피로누적으로 인해서 발생하는 근육통을 완화시키는데도 도움을 줍니다
체온유지
손발이 평소 차갑거나 몸이 차가워서 배탈이 자주 나는 사람들이 있습니다. 속이 냉한 사람들에게 생강차를 마시면 따뜻해지는데 많은 도움이 되며 생강은 예전부터 따뜻한 음식을 분류가 되었는데 생강의 시가올과 진저롤 성분이 체내에서 열을 생산하도록 도와주며 체내에서 소화되는 과정에서 체온을 높이는 것으로 알려져 있습니다
감기 예방
생강의 진저롤과 쇼가올은 항균, 항염증 특성을 가지고 있어서 감기를 예방하는데 도움을 줍니다. 감기 바이러스에 감염이 될 때 우리 몸은 염증 반응을 일으키게되는데 진저롤과 쇼가올 성분은 이런 염증을 억제하여서 감기 증상의 완화를 도와줍니다. 또 생상은 면역 시스템을 강화해주어서 감기에 걸릴 확률을 낮춰줍니다
메스꺼움 완화
진저롤은 메스꺼움을 감소시키는데 효과적으로 임신 중에 메스꺼움, 멀미, 수술 후 구토 등을 완화하는데 효과적입니다
생강차 만들기
- 생강을 준비하고 껍질을 깨끗하게 벗겨서 씻어줍니다
- 잘게썰수록 향과 영양성분이 잘 우러나기 때문에 물에 잘 씻은 후 잘게 썰어줍니다
- 물 1컵당 잘게 썬 생강 1스푼 정도의 비율을 하여서 불에 올려서 끓여줍니다
- 10-20분 정도 끓이고 건더기는 채로 건져 낸 후에 우러 나온 물을 식혀서 드시면 됩니다
- 24시간 내에 만든 차를 드시는것이 좋으며 보관을 할 때는 냉장보관을 하는것이 좋습니다
생강차 부작용
- 혈관을 확장해주는 효과가 있어서 혈관 질환을 가지고 있는 분들은 생강을 드실 때 주의가 필요합니다
- 생강차를 드시면 혈액흐름이 원활하게 되면서 몸에 열이 오르기 때문에 평소 열이 많은 분들은 주의가 필요합니다
- 생강차는 적절하게 마실 경우에 소화를 도와주지만 과다하게 마시게되면 속쓰림이나 가슴통증, 위장 염증이 발생할 수 있습니다
- 위산 분비를 촉진할 수 있어서 평소에 위산 과다나 소화성 궤양이 있는 사람들은 섭취를 주의하는 것이 좋습니다
- 자연적인 항응고제 역할을 할 수 있어서 혈액 응고를 지연시키는 특정한 약물을 복용하는 사람들에게는 위험할 수 있습니다
- 일부의 사람들에게 피부 발진이나 가려움증, 염증이 발생할 수 있습니다