항산화 물질이 많이 함유되어있는 체리는 노화를 억제하는데 효과적입니다. 체리에는 과산화 억제 역할을 하는 케르세틴과 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유가 되어있어서 노화의 원인인 활성산소를 억제하고 암을 예방하는 효과가 있는데요. 체리 효능 권장량, 부작용 알려드리겠습니다
체리
섬유질이 풍부
신선한 체리 100g에 함유되어있는 단백질은 1.1g, 탄수화물은 16g 이 들어있으며 이중에 2.1g 이 섬유질로써 하루 권장 섭취량의 약 8%에 해당이 됩니다. 섬유질은 우리 몸에 다양한 방식으로 건강을 유지하도록 도와주는 역할을 합니다
각종 비타민과 미네랄 풍부
체리 100g에 비타민C 는 하루 권장 섭취량의 약 12%가 들어있으며 비타민 K 는 약 3%가 들어있습니다. 비타민A 는 약 1%정도를 함유하고 있으며 비타민B 군에 속한 티아민과 리보플라빈, 니아신, 피리독신, 엽산도 각 1-2%가 들어있습니다. 또 칼륨은 하루 권장 섭취량의 약 6%가 들어있으며 망간은 4%, 마그네슘과 구리는 각 3%가 들어있습니다. 이 성분은 여러 작용으로 건강을 도와줍니다
항산화 성분 풍부
체리에는 비타민 A,C,E,를 비롯해서 망간과 구리, 마그네슘, 아연 등이 우리 몸에서 항산화제로 작용하는 미네랄은 물론, 안토시아닌, 케르세틴, 클로로겐산, 카로티노이드, 멜라토닌 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유가 되어있습니다. 항산화 물질은 우리 몸에서 세포 노화를 방지하면서 염증에 대응하는 등의 다양한 방식으로 건강을 돕습니다. 이중에 멜라토닌은 우리 뇌 속에 송과선이 분비되는 호르몬으로써 수면 조절에 작용을 하게되는데 멜라토닌이 부족하면 숙면에 문제가 생기게되고 이때 멜라토닌 보충으로써 불면증 개선 효과를 볼 수 있습니다
타트체리효능
염증 완화
연증을 개선해주는 항산화 물질에 속하는 안토시아닌이 풍부하게 함유가 되어있습니다. 또 멜라토닌과 셀레늄, 비타민 C 등의 항산화 물질이 많이 함유가 되어있습니다
근육강화
근육 손상과 염증을 감소시켜주는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유가 되어있으서 근육을 회복시키고 촉진시켜주는 레버루코펜 성분도 풍부하게 함유되어있습니다. 과격한 운동을 하고 나서 타트체리 주스를 마시는 경우에 근육 통증 감소와 회복 속도를 촉진시켜준다는 연구 발표도 있습니다. 또 마그네슘과 포타슘 등의 미네랄 성분의 함유로써 손상이 된 근육의 회복을 촉진시켜줍니다
심혈관 질환 예방
안토시아닌과 쿠마린, 비타민 C 등이 풍부하게 함유가 되어있습니다. 이들은 심혈관 질환의 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 특히 항산화 작용을 해주어서 심혈관 내의 산화 스트레스를 감소시켜주어 혈관벽의 염증을 감소시켜줍니다
항산화 작용
항산화 작용은 신체에서 발생되는 산화 스트레스를 감소시켜주는 작용을 하게됩니다. 산화스트레스는 신체에 산소를 이용해서 에너지를 생성할 때 생겨나는 부산물로써 이런 부산물에 체내 세포 조직에 손상을 주게됩니다. 체리에 있는 안토시아닌 성분은 산화스트레스를 유발하는 분자를 중화시켜줍니다
체리효능 관절염
염증을 감소시켜주는 성분인 안토시아닌과 관절에 꼭 필요한 성분인 칼슘과 칼륨, 마그네슘, 비타민C 의 성분이 다량으로 함유가 되어있어서 관절 질환에서 발생이 되는 염증의 개선과 통증을 완화시켜주는 효과를 볼 수 있습니다. 주스로 꾸준히 섭취하게되면 무릎 관절염 등의 관절질환으로 인한 통증을 많이 개선할 수 있습니다
체리하루섭취량
체리는 산도가 높은 편이기 때문에 많이 먹게되면 속쓰림이 발생할 수 있습니다. 또 식이섬유가 많은 체리를 과하게 섭취하게되면 대장 운동이 지나치게 촉진이 되면서 설사와 구토를 일으킬 수 있습니다. 그렇기 때문에 하루에 10-15알 정도 섭취하는것이 좋습니다
체리와당뇨
체리는 과일중에서 혈당지수가 가장 낮은 과일에 속합니다. 체리를 섭취하게 되면 췌장의 인슐린 분비를 1.5배 정도 증가시키게됩니다. 장에서 당을 분해하는 효소를 억제하는 효능이 있어서 혈액으로 포도당이 흡수되는 것을 억제해주게됩니다. 체리는 당뇨 환자에게 GI 지수가 가장 낮으며 포도당 흡수도 억제시키는 효과가 있어서 과일 중에서 먹어도 되는 과일입니다. 하지만 너무 많으드시는것은 좋지 않습니다
체리 부작용
혈액응고
체리에는 살리실산 성분이 함유가 되어있는데 이것은 혈액 응고의 문제를 일으킬 수 있습니다
알레르기
발진이나 가려움증, 호흡곤란이 발생할 수 있습니다
위장장애
산성이 강한 과일에 속하기 때문에 많이 섭취할 경우에 소화장애와 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다
치아 손상
자연 산성 성분을 담고 있기때문에 과다하게 섭취할 경우에 치아가 손상될 수 있습니다